Spargel: Ein Frühlings-Star auf Weltreise neu


Sehnsüchtig erwartet, präsentieren wir das grüne und weiße Königsgemüse ganz neu auf dem Teller, mal mit Thai-Aromen, als Pannacotta mit jungen Erbsen oder en Papillote mit pochiertem Ei. Kulinarische Variationen der besonders delikaten Art.
Lebensmittelkosten von 20,00 EUR sind im Kurs zu entrichten. Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, 1 Handtuch, Restedose, Getränk.


1 Abend, 27.04.2026
Montag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Mo 27.04.2026 18:00 - 22:00 Uhr Hugo-Höfler-Realschule, Zum Kaiserstuhl 1, 79206 Breisach am Rhein, Küche, OG
Ingo Beck
305.01
Kursgebühr: 34,00 €

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